朱明坤,朱明坤講師,朱明坤聯(lián)系方式,朱明坤培訓(xùn)師-【中華講師網(wǎng)】
資深信息化管理專(zhuān)家
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資深信息化管理專(zhuān)家

廣東,深圳 40 ~ 50 歲
頂層設(shè)計(jì):《贏在速度總裁特訓(xùn)營(yíng)》 利潤(rùn)管控:《餐飲利潤(rùn)倍增設(shè)計(jì)贏》 績(jī)效體系:《AIMS積分制管理模式》 運(yùn)管模式:《商場(chǎng)餐飲的運(yùn)管模式》
¥20000 元/天
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朱明坤老師,資深信息化管理專(zhuān)家,企大餐飲商學(xué)院總裁,北京贏在速度餐飲文化發(fā)展有限公司董事長(zhǎng),幸福餐飲聯(lián)盟聯(lián)合發(fā)起人。
從連鎖集團(tuán)公司一線基層走上管理崗位,積累了豐富的實(shí)戰(zhàn)管理經(jīng)驗(yàn)。朱明坤老師長(zhǎng)期致力于信息化管理運(yùn)用研究,具有豐富的ERP、MRP、JIT、CRM、BPR、BI以及O2O的信息化實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),并成功將信息化管理模式運(yùn)用到現(xiàn)代連鎖企業(yè)管控。
并為多家餐飲企業(yè)提供了管理咨詢顧問(wèn)服務(wù),部分經(jīng)典咨詢案例已被《餐飲經(jīng)理人》、《餐飲世界》、《信息與電腦》、阿里巴巴、總裁網(wǎng)等多家權(quán)威雜志和網(wǎng)絡(luò)媒體關(guān)注報(bào)道,出版有暢銷(xiāo)光盤(pán)《餐飲連鎖精細(xì)化成本管理》。
多次受邀出席中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、中國(guó)商業(yè)信息化行業(yè)大會(huì)、亞洲酒店業(yè)領(lǐng)袖峰會(huì)、中國(guó)餐飲經(jīng)營(yíng)管理創(chuàng)新品牌大會(huì)等行業(yè)高峰論壇并擔(dān)任演講嘉賓。
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[朱明坤]【AIMS積分制管理模式】(績(jī)效管理)
課程將從積分原理出發(fā),結(jié)合餐飲酒店積分系統(tǒng)操作,分享積分管理經(jīng)驗(yàn)和案例,解決積分管理在落地中遇到的難點(diǎn)和流程等問(wèn)題。企大餐飲商學(xué)院《AIMS積分制管理模式》項(xiàng)目課題研發(fā)組組長(zhǎng)朱明坤老師將為您帶來(lái)全新的企業(yè)“管人理念” AIMS積分制管理模式。課程精彩亮點(diǎn)提前看:積分落地難點(diǎn)與流程,企大餐飲商學(xué)院積分管理模式課題組專(zhuān)家老師邊操作邊講解現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)AIMS自動(dòng)積分系統(tǒng),duang起來(lái)AIMS落地成功和失敗
2011-04-26
[朱明坤]【利潤(rùn)倍增設(shè)計(jì)贏】餐飲連鎖精細(xì)化成本管理
企業(yè)沒(méi)有利潤(rùn),一切都是空談!!您知道餐飲企業(yè)的利潤(rùn)增長(zhǎng)潛力嗎?從下面這個(gè)等式你就可以看明白“10-9=1”假設(shè)收入為10,成本為9,那么企業(yè)利潤(rùn)就是1;當(dāng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本降低1,那么提升的利潤(rùn)是多少呢?答案是:100%!!假設(shè)1家500平米門(mén)店的月?tīng)I(yíng)業(yè)額是100萬(wàn),純利潤(rùn)是10%,那么月利潤(rùn)額是10萬(wàn),當(dāng)經(jīng)營(yíng)成本降低10%,企業(yè)每月的利潤(rùn)率為20%,每月的利潤(rùn)額是20萬(wàn),累計(jì)一年的利潤(rùn)為240萬(wàn)?。?!
2009-09-10
[朱明坤]【商場(chǎng)餐飲的運(yùn)管模式】(商業(yè)模式)
隨著商家打造綜合型商場(chǎng)和消費(fèi)者購(gòu)物需求的需要,商場(chǎng)餐飲正成為商場(chǎng)“購(gòu)物+美食”的主打。商場(chǎng)餐飲,顧名思義,就是在商場(chǎng)里開(kāi)餐廳飯館進(jìn)行飲食買(mǎi)賣(mài)。商場(chǎng)餐飲介于中餐與快餐之間,比快餐菜式豐富、口味地道,跟中餐比小而靈活,便于收回成本。雖然早就有麥當(dāng)勞、肯德基等西式快餐作為典型的成功模板,但是還是有很多人覺(jué)得在商場(chǎng)開(kāi)餐飲不靠譜,因?yàn)闆](méi)有集群效應(yīng),而且價(jià)格太高,一般人負(fù)擔(dān)不起。 的確,開(kāi)一家商場(chǎng)餐飲店,從租
2009-09-10
[朱明坤]【贏在速度】餐飲連鎖頂層設(shè)計(jì)總裁班
【課程說(shuō)明】《贏在速度》是一堂歷時(shí)4年打造的專(zhuān)注于餐飲連鎖頂層設(shè)計(jì)解決方案的實(shí)戰(zhàn)型課程。企大餐飲商學(xué)院課題組的導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)在結(jié)合自身多年的行業(yè)一線經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上,精選了100強(qiáng)餐飲連鎖企業(yè)的典型案例進(jìn)行深入剖析研究,總結(jié)概括出了這套適合中國(guó)餐飲連鎖發(fā)展的思路與操作方法,在過(guò)去的8年中已將這些工具方法運(yùn)用于餐飲管理咨詢項(xiàng)目,驗(yàn)證了這些管理工具與方法的可操作性!3天2夜課程將帶您一起規(guī)劃愿景,組建高績(jī)效團(tuán)隊(duì),
2009-09-10
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熱門(mén)領(lǐng)域講師
互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo) 互聯(lián)網(wǎng) 新媒體運(yùn)營(yíng) 短視頻 電子商務(wù) 社群營(yíng)銷(xiāo) 抖音快手 新零售 網(wǎng)絡(luò)推廣 領(lǐng)導(dǎo)力 管理技能 中高層管理 中層管理 團(tuán)隊(duì)建設(shè) 團(tuán)隊(duì)管理 高績(jī)效團(tuán)隊(duì) 創(chuàng)新管理 溝通技巧 執(zhí)行力 阿米巴 MTP 銷(xiāo)售技巧 品牌營(yíng)銷(xiāo) 銷(xiāo)售 大客戶營(yíng)銷(xiāo) 經(jīng)銷(xiāo)商管理 銷(xiāo)講 門(mén)店管理 商務(wù)談判 經(jīng)濟(jì)形勢(shì) 宏觀經(jīng)濟(jì) 商業(yè)模式 私董會(huì) 轉(zhuǎn)型升級(jí) 股權(quán)激勵(lì) 納稅籌劃 非財(cái)管理 培訓(xùn)師培訓(xùn) TTT 公眾演說(shuō) 招聘面試 人力資源 非人管理 服裝行業(yè) 績(jī)效管理 商務(wù)禮儀 形象禮儀 職業(yè)素養(yǎng) 新員工培訓(xùn) 班組長(zhǎng)管理 生產(chǎn)管理 精益生產(chǎn) 采購(gòu)管理 易經(jīng)風(fēng)水 供應(yīng)鏈管理 國(guó)學(xué) 國(guó)學(xué)文化 國(guó)學(xué)管理 國(guó)學(xué)經(jīng)典 易經(jīng) 易經(jīng)與管理 易經(jīng)智慧 家居風(fēng)水 國(guó)際貿(mào)易
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