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何毅明:店長(zhǎng)之聲:哈佛經(jīng)理業(yè)務(wù)管理
2016-01-20 48169

哈佛經(jīng)理的

                                     產(chǎn)品管理

一、產(chǎn)品組合企劃

    產(chǎn)品是企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合中的一個(gè)重要因素。產(chǎn)品管理直接影響和決定著其他市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組因素的管理,對(duì)企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的成敗關(guān)系重大。在現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,每一個(gè)企業(yè)都應(yīng)致力于產(chǎn)品質(zhì)量的提高和組合結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,以更好地滿足市場(chǎng)需要,提高企業(yè)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力,取得更好的經(jīng)濟(jì)效益。

研究產(chǎn)品管理,必須明確產(chǎn)品的概念。所謂產(chǎn)品,是指能提供給市場(chǎng),用于滿足人們某種欲望和需要的任何事物,包括實(shí)物、服務(wù)、場(chǎng)所、組織、思想、主意等??梢?jiàn),產(chǎn)品概念已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了傳統(tǒng)的有形實(shí)物的范圍,思想、策劃、主意作為產(chǎn)品的重要形式也能賣(mài)錢(qián)。正確把握產(chǎn)品的整體概念,對(duì)于企業(yè)為市場(chǎng)設(shè)計(jì)、供應(yīng)適銷(xiāo)對(duì)路的產(chǎn)品,取得預(yù)期收益,至關(guān)重要。因此,必須不斷增強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品整體概念的認(rèn)識(shí)。

□  產(chǎn)品整體概念

現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)理論認(rèn)為,產(chǎn)品整體概念包含核心產(chǎn)品、有形產(chǎn)品和附加產(chǎn)品三個(gè)層次。                                           

核心產(chǎn)品是指消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)某種產(chǎn)品時(shí)所追求的利益,是顧客真正要買(mǎi)的東西,因而在產(chǎn)品整體概念中也是最基本、最主要的部分。消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)某種產(chǎn)品,并不是為了占有或獲得產(chǎn)品本身,而是為了獲得能滿足某種需要的效用或利益。

    有形產(chǎn)品是核心產(chǎn)品借以實(shí)現(xiàn)的形式,即向市場(chǎng)提供的實(shí)體和服務(wù)的形象。如果有形產(chǎn)品是實(shí)體品,則它在市場(chǎng)上通常表現(xiàn)為產(chǎn)品質(zhì)量水平、外觀特色、式樣、品牌名稱和包裝等。產(chǎn)品的基本效用必須通過(guò)某些具體的形式才得以實(shí)現(xiàn)。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)者應(yīng)首先著眼于顧客購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品時(shí)所追求的利益,以求更完美地滿足顧客需要,從這一點(diǎn)出發(fā)再去尋求利益得以實(shí)現(xiàn)的形式,進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)。

附加產(chǎn)品是顧客購(gòu)買(mǎi)有形產(chǎn)品時(shí)所獲得的全部附加服務(wù)和利益,包括提供信貸、免費(fèi)送貨、質(zhì)量保證、安裝、售后服務(wù)等。附加產(chǎn)品的概念來(lái)源于對(duì)市場(chǎng)需要的深入認(rèn)識(shí)。因?yàn)橘?gòu)買(mǎi)者的目的是為了滿足某種需要,因而他們希望得到與滿足該項(xiàng)需要有關(guān)的一切。美國(guó)學(xué)者西奧多·萊維特曾經(jīng)指出:“新的競(jìng)爭(zhēng)不是發(fā)生在各個(gè)公司的工廠生產(chǎn)什么產(chǎn)品,而是發(fā)生在其產(chǎn)品能提供何種附加利益(如包裝、服務(wù)、廣告、顧客咨詢、融資、送貨、倉(cāng)儲(chǔ)及具有其他價(jià)值的形式)”。

□  產(chǎn)品整體概念與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理

    產(chǎn)品整體概念是對(duì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下產(chǎn)品概念的完整、系統(tǒng)、科學(xué)的表述。它對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理的意義表現(xiàn)在:

    (1)它以消費(fèi)者基本利益為核心,指導(dǎo)整個(gè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理活動(dòng),是企業(yè)貫徹市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀念的基礎(chǔ)。企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理的根本目的就是要保證消費(fèi)者的基本利益。消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)電視機(jī)是希望業(yè)余時(shí)間充實(shí)和快樂(lè);消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)計(jì)算機(jī)是為了提高生產(chǎn)和管理效率;消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)服裝是要滿足舒適、風(fēng)度和美感的要求,等等。概括起來(lái),消費(fèi)者追求的基本利益大致包括功能和非功能兩方面的要求。消費(fèi)者對(duì)前者的要求是出于實(shí)際使用的需要,而對(duì)后者的要求則往往是出于社會(huì)心理動(dòng)機(jī)。而且,這兩方面的需要又往往交織在一起,并且非功能需求所占的比重越來(lái)越大。而產(chǎn)品整體概念,正是明確地向產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者指出,要竭盡全力地通過(guò)有形產(chǎn)品和附加產(chǎn)品去滿足核心產(chǎn)品所包含的一切功能和非功能的要求,充分滿足消費(fèi)者的需求。可以斷言,不懂得產(chǎn)品整體概念的企業(yè)不可能真正貫徹市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀念。

(2)只有通過(guò)產(chǎn)品三層次的最佳組合才能確立產(chǎn)品的市場(chǎng)地位。營(yíng)銷(xiāo)人員要把對(duì)消費(fèi)者提供的各種服務(wù)看作是產(chǎn)品實(shí)體的統(tǒng)一體。由于科學(xué)技術(shù)在今天的社會(huì)中能以更快的速度擴(kuò)散,也由于消費(fèi)者對(duì)切身利益關(guān)切度的提高,使得營(yíng)銷(xiāo)者的產(chǎn)品以獨(dú)特形式出現(xiàn)越來(lái)越困難,消費(fèi)者也就越來(lái)越以營(yíng)銷(xiāo)者產(chǎn)品的整體效果來(lái)確認(rèn)哪個(gè)廠家、哪種品牌的產(chǎn)品是自己喜愛(ài)和滿意的。對(duì)于營(yíng)銷(xiāo)者來(lái)說(shuō),產(chǎn)品越能以一種消費(fèi)者易覺(jué)察的形式來(lái)體現(xiàn)消費(fèi)者購(gòu)物選擇時(shí)所關(guān)心的因素,越能獲得好的產(chǎn)品形象,進(jìn)而確立有利的市場(chǎng)地位。

(3)產(chǎn)品差異構(gòu)成企業(yè)特色的主體,企業(yè)要在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取勝,就必須致力于創(chuàng)造自身產(chǎn)品的特色。不同產(chǎn)品項(xiàng)目之間的差異是非常明顯的。這種差異或表現(xiàn)在功能上,如鳴笛水壺與一般水壺之別;或表現(xiàn)在設(shè)計(jì)風(fēng)格、品牌、包裝的獨(dú)到之處,甚至表現(xiàn)在與之相聯(lián)系的文化因素上,如各種服裝的差異;或表現(xiàn)在產(chǎn)品的附加利益上,如各種不同的服務(wù),可使產(chǎn)品各具特色??傊?,在產(chǎn)品整體概念的三個(gè)層次上,企業(yè)都可以形成自己的特色,而與競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品區(qū)別開(kāi)來(lái)。而隨著現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,企業(yè)所提供的附加利益在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中也顯得越來(lái)越重要。國(guó)內(nèi)外許多企業(yè)的成功,在很大程度上應(yīng)歸功于他們更好地認(rèn)識(shí)了服務(wù)等附加產(chǎn)品在產(chǎn)品整體概念中的重要地位。

  □產(chǎn)品分類(lèi)

    產(chǎn)品分類(lèi)的方法各種各樣,從而劃分出許多不同的產(chǎn)品類(lèi)別。從營(yíng)銷(xiāo)管理的角度看,有意義的分類(lèi)主要包括以下幾種:

    1根據(jù)產(chǎn)品之間的銷(xiāo)售關(guān)系分類(lèi)

    產(chǎn)品可分為獨(dú)立品、互補(bǔ)品、條件品和替代品四種。

    獨(dú)立品是指一種產(chǎn)品的銷(xiāo)售狀況不受其他產(chǎn)品銷(xiāo)售變化的影響。為了解釋方便,這里假設(shè)存在兩種產(chǎn)品A和B(下同),那么,A是獨(dú)立品的情形會(huì)有兩種。一是A和B完全獨(dú)立,不存在任何銷(xiāo)售方面的相關(guān)關(guān)系,日光燈與空調(diào)機(jī)之間的關(guān)系就屬此類(lèi);二是盡管A和B從功能上講是獨(dú)立的,但是,產(chǎn)品A的銷(xiāo)售增長(zhǎng)可能會(huì)引起產(chǎn)品B的銷(xiāo)售增長(zhǎng),而產(chǎn)品B的銷(xiāo)售變化決不會(huì)作用于產(chǎn)品A的銷(xiāo)售狀況。換句話說(shuō),A對(duì)B的影響關(guān)系是單向的,B則不會(huì)影響A,那么A相對(duì)B而言仍是獨(dú)立品。應(yīng)該注意,這里的A和B產(chǎn)品之間并不存在任何因果關(guān)系。

互補(bǔ)品是指兩種產(chǎn)品的銷(xiāo)售互為補(bǔ)充,即一種產(chǎn)品銷(xiāo)售的增加必然會(huì)引起另一種產(chǎn)品銷(xiāo)售的增加,反之亦然。在經(jīng)濟(jì)學(xué)中,對(duì)互補(bǔ)品的判斷通常是根據(jù)交叉彈性系數(shù)的正負(fù)號(hào)而進(jìn)行的。交叉彈性表示一種產(chǎn)品的需求量對(duì)另一種產(chǎn)品價(jià)格變化的反應(yīng)程度。一般地,當(dāng)交叉彈性系數(shù)為負(fù)值,即一種產(chǎn)品價(jià)格的降低(銷(xiāo)售量增加)會(huì)引起另一種產(chǎn)品需求量(亦即銷(xiāo)售量)的增加(如汽車(chē)和汽油),兩種產(chǎn)品的關(guān)系是互補(bǔ)關(guān)系。

條件品是指一種產(chǎn)品的購(gòu)買(mǎi)以另一種產(chǎn)品的前期購(gòu)買(mǎi)為條件。在這種情況下,只有那些曾購(gòu)買(mǎi)過(guò)某種產(chǎn)品的購(gòu)買(mǎi)者才會(huì)成為另一種相關(guān)產(chǎn)品的潛在購(gòu)買(mǎi)者。比如,一個(gè)人要想購(gòu)買(mǎi)計(jì)算機(jī)軟件,他必須先前購(gòu)買(mǎi)了硬件。在這里兩種產(chǎn)品之間存在單向的因果關(guān)系。我們假設(shè)A是現(xiàn)在要購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品,B是前期購(gòu)買(mǎi)過(guò)的產(chǎn)品。如果A與B存在條件關(guān)系就說(shuō)明,B產(chǎn)品的銷(xiāo)售與A產(chǎn)品無(wú)關(guān),而A產(chǎn)品作為條件品其銷(xiāo)售狀況直接受到B產(chǎn)品銷(xiāo)售狀況的影響。由于產(chǎn)品A的潛在市場(chǎng)包括產(chǎn)品B的購(gòu)買(mǎi)者中尚未購(gòu)買(mǎi)過(guò)產(chǎn)品A的所有需求者,所以,產(chǎn)品A的銷(xiāo)售可以看成是由于產(chǎn)品B的銷(xiāo)售而引起的,也就是說(shuō),沒(méi)有產(chǎn)品B的銷(xiāo)售,也就沒(méi)有產(chǎn)品A的銷(xiāo)售。

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