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餐飲講師課程
陳浩
新零售指南:打造可快速復制的連鎖體系:連鎖門店互聯網化路徑規(guī)劃
互聯網+
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酒店
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課程背景 新零售:連鎖門店(如
餐飲
門店、社區(qū)體驗店)是由若干規(guī)模有限、位置分散的零售店構成,它們經營同類型的商品和服務,且多為同一品牌(產品品牌或渠道品牌)。 對
張銳
開業(yè)初
餐飲
企業(yè)要做到:6步做好餐廳試營業(yè),小心別把顧客都得罪了!
酒店
餐飲
戰(zhàn)略管理
試營業(yè),為什么有的餐廳能讓人“第一眼定情”,有的餐廳第一天就把新老顧客都得罪光? 試營業(yè),把新老顧客得罪光了…… 試營業(yè),往往決定了市場和消費者對餐廳的“初印象”
張銳
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餐飲
管理人員必須要做到:干
餐飲
要知道什么能干什么不能干
領導力
執(zhí)行力
酒店
餐飲
餐飲
管理人員必須要做到:干
餐飲
要知道什么能干什么不能干?。?! 干
餐飲
要知道什么能干什么不能干,什么時候該干啥,什么時候不該干啥,什么事永遠不能干。 1、 搞不清楚
張銳
來看看·優(yōu)秀的
餐飲
老板都在做什么?
領導力
企業(yè)家
企業(yè)文化
酒店
餐飲
做為一個優(yōu)秀的
餐飲
企業(yè),背后必有一個優(yōu)秀的老板。 做優(yōu)秀、有影響力的企業(yè)是每個
餐飲
人共同的目標,但
餐飲
市場激烈的競爭猶如長江大浪翻滾,有的人在浪濤中風生水起,有的
張銳
酒店
餐飲
采購部門如何編制現金預算!
酒店
餐飲
財務管理
四川
酒店
餐飲
采購部門如何編制現金預算! 現在越來越多的企業(yè)對現金預算都有著自己的管理和編制。采購的職能現在越來越重要,已經可以為公司提供戰(zhàn)略性的支持。接下來說一下采購
張銳
如果想把餐廳的事兒管得井井有條,你只要抓住這2點!
公司治理
酒店
餐飲
談到管事兒,??我相信大家都不陌生,??門店運營管理需要我們天天對付那些事兒。對于門店運營管理中的管事來說,??一般大家都會感覺到有兩大難題: 第一:事??總是做
張騫
餐飲
業(yè)廚房標準化體系搭建
餐飲
廚房
經營
管理
培訓
技能
一個
餐飲
的核心競爭之一就是菜品; 菜品是餐廳之魂; 如何讓你自己的
餐飲
后堂變得整潔如一, 一塵不染? 如何保證原材料的質量,從源頭上杜絕一些弊端? 如何保證凈料率
張騫
餐飲
經理人特訓班
餐飲
經營
管理
培訓
技能
一個優(yōu)秀的經理人如何開好會議? 晨會、夕會、周會、月會、半年會、年會; 如何提高服務質量?核心是什么?關鍵是什么? 如何做好人才孵化?提高員工的工作技能? 如何通
張騫
餐飲
激勵體系搭建
餐飲
管理
經營
激勵
培訓
如何打造快樂的激勵文化? 如何實現企業(yè)自行運轉? 如何令員工百分百達成企業(yè)目標? 如何讓員工為自己而做? 如何真正實現員工與企業(yè)共贏,共同發(fā)展? 本課程將全面講解
張騫
餐飲
機制體系搭建
餐飲
經營
管理
培訓
技能
夢想是支持人靈魂的基石,很多人實現了,人就廢了從此就沒有了動力。目標是用來實現的。 機制是帝王將相的一門科學,普通人學的是弱勢思維。 老板是制定游戲規(guī)則的人。 行
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