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餐飲講師課程
劉東明
劉東明老師實(shí)體
餐飲
連鎖店O2O實(shí)戰(zhàn)課程
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【授課形式】 1、課堂講述2、案例分析3、腦力激蕩4、情景演練5、短片播放6、圖片展示7、個(gè)性咨詢(xún) 【課程特色】 1、實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)2、實(shí)務(wù)管理3、案例豐富4、實(shí)用理論
胡驚海
《贏在中層---中層執(zhí)行大變革》
酒店
餐飲
中層管理
領(lǐng)導(dǎo)力
執(zhí)行力
課程大綱 1 觀(guān)察力的培養(yǎng) 2 學(xué)習(xí)的五個(gè)境界 3 如何當(dāng)好中層管理 4 中層管理的兩把利劍 5 新型主管的管理技巧 6 中層主管的6種精神 7 中層主管的7大管
胡驚海
《贏在執(zhí)行》
酒店
餐飲
中層管理
領(lǐng)導(dǎo)力
執(zhí)行力
課程大綱 1 什么叫做執(zhí)行力 2 執(zhí)行力的衡量標(biāo)準(zhǔn) 3 任務(wù)不等于結(jié)果 4 如何檢查部署的執(zhí)行力 5 執(zhí)行力的核心要素 6 執(zhí)行力不佳的幾大因素 7 “科學(xué)的程序
胡驚海
《酒店
餐飲
（高層)管理修煉 》
中層管理
酒店
餐飲
領(lǐng)導(dǎo)力
溝通技巧
培訓(xùn)管理
課程大綱 一 什么叫做團(tuán)隊(duì) 二 如何擁有團(tuán)隊(duì) 三 高效團(tuán)隊(duì)的特征 四 團(tuán)隊(duì)建設(shè)原則 五 狼性的處事原則 六 溝通的藝術(shù) ① 溝通的要素 ② 溝通的定義 ③ 溝通的
胡驚海
《酒店
餐飲
基層
餐飲
培訓(xùn)資料》
酒店
餐飲
形象禮儀
培訓(xùn)管理
課程大綱 第一部分 1
餐飲
品牌文化的導(dǎo)入 2 守則概要以及文化理念 第二部分
餐飲
專(zhuān)業(yè)知識(shí)訓(xùn)練 1
餐飲
服務(wù)介紹 2
餐飲
服務(wù)的數(shù)字概念
胡驚海
《(中高）層管理能力修煉》
酒店
餐飲
領(lǐng)導(dǎo)力
課程大綱 1、管理概念和意義價(jià)值； 2、人本管理以及激勵(lì)方式； 3、管理十大案例剖析及
餐飲
中的“四精六細(xì)” 4、酒店管理十二忌諱； 5、中層管理的19種忌諱方式
盧淵
做酒店最好的領(lǐng)班
形象禮儀
職業(yè)素養(yǎng)
酒店
餐飲
執(zhí)行力
銷(xiāo)售技巧
第一章 認(rèn)清酒店領(lǐng)班的定位 1、領(lǐng)班是管理者，不是服務(wù)員 2、領(lǐng)班與服務(wù)員的區(qū)別 3、領(lǐng)班的角色 4、領(lǐng)班是酒店的：“準(zhǔn)經(jīng)理” 第二章 如何提高團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力 1、
胡馨
藥膳養(yǎng)生
健康養(yǎng)生
醫(yī)藥醫(yī)院
酒店
餐飲
上海
現(xiàn)代人為什么會(huì)陰盛陽(yáng)衰？因?yàn)轱嬍炒钆涑鲥e(cuò)，正確的食療搭配很有必要，比如，酒與葛花同飲，可免醉酒;寒涼的螃蟹，要配上溫性的生姜、紫蘇葉同吃，才能平衡寒性。 生活中的
李進(jìn)麗
餐飲
禮儀與服務(wù)意識(shí)
餐飲
酒店
禮儀
培訓(xùn)講師：李進(jìn)麗 培訓(xùn)時(shí)間：4小時(shí) 培訓(xùn)地點(diǎn)：未定 培訓(xùn)收益： 1、塑造
餐飲
服務(wù)禮儀 2、掌握
餐飲
服務(wù)的語(yǔ)言禮儀 3、 提升全員熟練運(yùn)用現(xiàn)代
餐飲
禮儀 4、提升公司
團(tuán)隊(duì)中高層心勝五關(guān)鍵-打造高績(jī)效團(tuán)隊(duì)共創(chuàng)
績(jī)效管理
團(tuán)隊(duì)建設(shè)
中層管理
人力資源
團(tuán)隊(duì)管理
團(tuán)隊(duì)中高層心勝五關(guān)鍵-打造高績(jī)效團(tuán)隊(duì)共創(chuàng)課程大綱 一、課程背景與目標(biāo) 1. 背景： - 隨著全球化和數(shù)字化時(shí)代的到來(lái)，企業(yè)面臨的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境日益復(fù)雜多變。高績(jī)效團(tuán)隊(duì)成
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