“讀名著，說(shuō)家教”系列之四（已寫(xiě)出1－6）    

 紅樓賈氏興衰，緣于家教家風(fēng)

四、家風(fēng)家教不正  

     作為已歷百年的侯門(mén)公府之家，應(yīng)該有很好的家風(fēng)，家教也應(yīng)該是正的。然而事實(shí)并非如此。經(jīng)過(guò)幾代人的演變，人口繁多，事務(wù)繁雜，許多好的傳統(tǒng)逐步淡化以致淡忘，好的規(guī)矩不再遵守。

    在世人眼里仍然轟轟烈烈的賈府，冷子興認(rèn)為已經(jīng)是“死而不僵”的百足之蟲(chóng)了。其重要原因之一，就是“日用排場(chǎng)，又不能將就省儉”。別說(shuō)省親、生日、祭祀、葬禮這些重大事件場(chǎng)面如何浩大，單說(shuō)日常生活中之情形。

     先說(shuō)傭人總數(shù)。寧府中主人不過(guò)幾個(gè)（包括妾，下同），但仆人卻有一百多（王熙鳳協(xié)理為秦氏辦喪事時(shí)，分派了116個(gè)人的事務(wù)分工，還有“下剩的按房分開(kāi)”，沒(méi)說(shuō)有多少人）。榮府中主人大約二十來(lái)人，但府中總共有300余口人，儼然是個(gè)小社會(huì)，難怪要稱(chēng)“府”了。在遭到抄家之后，賈政檢查管事的家人的花名冊(cè)子時(shí)，眾人道：老爺只打量著冊(cè)子上有這個(gè)名字就只有這一個(gè)人呢，不知道一個(gè)人手底下親戚們也有好幾個(gè)，奴才還有奴才呢。”

     再具體一點(diǎn)，林黛玉來(lái)了之后，賈母要求：亦如迎春等一般，每人除自幼乳母外，另有四個(gè)教引嬤嬤，除貼身掌管釵釧盥沐兩個(gè)丫頭外，另有四五個(gè)灑掃房屋來(lái)往使役的小丫頭。

    而賈母自己身邊總共有多少人服侍？書(shū)中沒(méi)有統(tǒng)計(jì)，但說(shuō)了光是每月一兩銀子待遇的大丫頭就有八個(gè)。

    作為賈府中的“熊貓”，賈寶玉身邊光是丫頭最多的時(shí)候就達(dá)二十來(lái)個(gè)。丫頭小紅他竟然不認(rèn)識(shí)，人家回他：“爺不認(rèn)得的也多呢，豈止我一個(gè)。

     說(shuō)說(shuō)日常吃飯吧（非正規(guī)宴席）。林黛玉剛進(jìn)榮府，第一次吃飯的景象是如此壯觀：進(jìn)入后房門(mén)，已有許多人在此伺候，見(jiàn)王夫人來(lái)，方安設(shè)桌椅。賈珠之妻李氏捧杯，熙鳳安箸，王夫人進(jìn)羹。旁邊丫環(huán)執(zhí)著拂塵、漱盂、巾帕，李紈、鳳姐立于案邊布讓?zhuān)煌忾g伺候的媳婦丫環(huán)雖多，卻連一聲咳嗽不聞。飯畢，各各有丫環(huán)用小茶盤(pán)捧上茶來(lái)……又有人捧過(guò)漱盂來(lái)，黛玉也漱了口，又盥手畢。然后又捧上茶來(lái)，這方是吃的茶。

這樣的吃飯程序、場(chǎng)景，似乎只有影視劇中皇宮里才有。

    如此排場(chǎng)，結(jié)果是自然而然的：賈政“再查東省地租，近年所交不及祖上一半，如今用度比祖上加了十倍”。因而悲嘆：“已經(jīng)‘寅年用了卯年’的，還是這樣裝好看，竟把世職俸祿當(dāng)作不打緊的事，有什么不敗的呢?我如今要省儉起來(lái)，已是遲了?！?/span>

    不光各種場(chǎng)合的排場(chǎng)，就是日常的禮節(jié)也是比較繁的。比如上面說(shuō)到的賈母吃飯，不光有眾多丫環(huán)媳婦們侍候，兩個(gè)兒媳、兩個(gè)孫媳也要參與服務(wù)。另外，晚輩每天早晚都要給各個(gè)長(zhǎng)輩請(qǐng)安。尊敬長(zhǎng)輩是美德，是必須的，不過(guò)日常生活中搞得如此復(fù)雜是沒(méi)有必要的，完全變成了客套的程序。但是重要的、真正該管的事情卻沒(méi)有人管，恰如冷子興說(shuō)的：如今敬老爺不管事了，這珍爺那里干正事?只一味高樂(lè)不了，把那寧國(guó)府竟翻過(guò)來(lái)了，也沒(méi)有敢來(lái)管他的人。榮府里，賈郝、賈璉父子不也是如此么？

    說(shuō)說(shuō)弄虛作假和撐面子。全家上上下下幫助賈寶玉弄假應(yīng)付賈政，那是常事，比如裝病之類(lèi)“也是有的”。最典型的例子是為了防止賈政檢查寶玉寫(xiě)字，姐姐妹妹們齊上陣，連寶釵和探春都很積極，笑說(shuō)：“太太不用著急，書(shū)雖替不得他，字卻替得的……”王夫人聽(tīng)說(shuō)，點(diǎn)頭而笑。

    更讓人驚奇的是賈政，如此循規(guī)蹈矩的人，竟然為了面子而教子孫們耍小手段：因今兒有人請(qǐng)老爺賞秋菊，老爺因喜歡他前兒做的詩(shī)好，故此要帶了他們?nèi)ァ毁Z政在那里吃茶，十分喜悅。寶玉請(qǐng)了早安，賈環(huán)賈蘭二人也都見(jiàn)過(guò)，賈政命坐吃茶，向環(huán)蘭二人道：“寶玉讀書(shū)，不及你兩個(gè)；論題聯(lián)、和詩(shī)這種聰明，你們皆不及他。今日此去，未免叫你們做詩(shī)，寶玉須隨便助他們兩個(gè)?！?/span>

    寧府中，秦氏死時(shí)的排場(chǎng)之宏大難以形容，并為了喪禮上風(fēng)光些，賈珍花一千兩銀子給賈蓉買(mǎi)了個(gè)五品龍禁尉的官。且在請(qǐng)王熙鳳幫助料理喪事時(shí)說(shuō)“只求別存心替我省錢(qián)，要好看為上”。

    賈府中，好的規(guī)矩、風(fēng)俗、習(xí)慣等等也有，比如賈寶玉對(duì)襲人等大丫環(huán)要稱(chēng)呼姐姐。襲人也對(duì)她母親和哥說(shuō)：“如今幸而賣(mài)到這個(gè)地方兒，吃穿和主子一樣，又不朝打暮罵”。還有，“賈府風(fēng)俗：年高伏侍過(guò)父母的家人比年輕的主子還有體面呢”。然而這些已經(jīng)不是主流，所起的作用已經(jīng)不大。

     而作為最高長(zhǎng)輩，賈母同時(shí)也是日常規(guī)則的制定者。但好多方面看不出有什么規(guī)矩，出了事甚至不出事隨意處置。

    以喝酒為例，第八回中寶玉在薛姨媽那邊喝酒，他的奶娘李嬤嬤上來(lái)勸阻： “不是那日我眼錯(cuò)不見(jiàn)，不知哪個(gè)沒(méi)調(diào)教的只圖討你的喜歡，給了你一口酒喝，葬送的我挨了兩天罵! ……有一天老太太高興，又盡著他喝；什么日子又不許他喝。

     也有的時(shí)候，賈老太太的“最高指示”確實(shí)是很好的，然而她說(shuō)了之后便不再過(guò)問(wèn)，因而那些不肖子孫也就常常擅自行事。

     現(xiàn)舉一例：賈璉要去責(zé)問(wèn)那個(gè)送了“假寶玉”來(lái)騙錢(qián)的人，賈母喝住道：“璉兒，拿了去給他，叫他去罷。那也是窮極了的人，沒(méi)法兒了，所以見(jiàn)我們家有這樣事，他就想著賺幾個(gè)錢(qián)，也是有的。如今白白的花了錢(qián)弄了這個(gè)東西，又叫咱們認(rèn)出來(lái)了。依著我倒別難為他，把這塊玉還他，說(shuō)不是我們的，賞給他幾兩銀子?！?/span>

     賈母的態(tài)度既顯示了她的為人，也是一種很好的策略（如她接著說(shuō)的：外頭的人知道了，才肯有信兒就送來(lái)呢。要是難為了這一個(gè)人，就有真的人家也不敢拿了來(lái)了），確實(shí)有“大家風(fēng)范”。

     賈璉答應(yīng)得很好，但一轉(zhuǎn)臉便和眾人又是辱罵，又是威嚇“捆起他來(lái)!送到衙門(mén)里去。” ……那人趕忙磕了兩個(gè)頭，抱頭鼠竄而去。

     至于對(duì)下人的管理，也是沒(méi)有大的規(guī)矩，犯錯(cuò)的不是打板子就是攆出去，而什么情況該打多少板子，什么問(wèn)題應(yīng)該攆出去，似乎都是隨口而定。