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康城緯:美業(yè),要做就做當(dāng)?shù)亍袄洗蟆保?nbsp; ( 一)
2016-01-20 9865


 

    眾所周知,目前國(guó)內(nèi)美業(yè)一片蕭條。專(zhuān)業(yè)線(xiàn)本土美容院舉步維艱,面對(duì)同行時(shí)不時(shí)的降價(jià)、打折、酬賓、促銷(xiāo)的亂象,滿(mǎn)腔悲憤、一聲嘆息!

 

    在行業(yè)如此混亂的今天,我們的身邊卻不停開(kāi)出一家家大型會(huì)所。它們?cè)谝痪€(xiàn)城市扎穩(wěn)腳跟,把眼睛瞄向相比更好做的二三線(xiàn)城市。在資金雄厚、人員齊備的基礎(chǔ)上,會(huì)所用雄厚的財(cái)力、精英團(tuán)隊(duì)橫掃同行,掠奪本土顧客。最終將本土美業(yè)“趕盡殺絕”!

 

    柯達(dá)死了、諾基亞死了,老大尚且都有趴下的危險(xiǎn),在“網(wǎng)絡(luò)橫行”的今天,你還墨守成規(guī)?抱殘守缺?得過(guò)且過(guò)?商業(yè)沒(méi)有慈善家,在殘酷森嚴(yán)的市場(chǎng)角逐面前,死了就是死了!沒(méi)有憐憫!無(wú)須同情!

 

    商業(yè)起步有條定理:大城市做小生意,小城市做大生意。在自己的本土,你比別人早起步十幾年,這是優(yōu)勢(shì)。十幾年來(lái),你一直不大不小,半死不活!這是致命缺陷!最近幾年,手機(jī)風(fēng)卷中國(guó),傳呼機(jī)瞬間死去!淘寶瘋狂滲透,日化服裝茍延殘喘!麥當(dāng)勞式連鎖餐飲遍地開(kāi)花,傳統(tǒng)小餐館慘淡歸去……

 

    行業(yè)大佬一致認(rèn)為,美業(yè)不會(huì)被市場(chǎng)淘汰。因?yàn)椋覀冇惺酆?;有無(wú)法替代的人文服務(wù);有深植人心的情感紐帶。沒(méi)錯(cuò),可是你的格局、你的麻木、你的懶散,注定被同行兼并或者“凌辱”致死?。ㄔ忂@個(gè)詞語(yǔ)的犀利,面對(duì)不愿學(xué)習(xí)的美業(yè)前輩,我希望能刺痛你的神經(jīng)?。?/p>

    好吧,我們回歸主題,既然你做了這個(gè)行業(yè),就要有做老大的意識(shí),或者有獨(dú)執(zhí)牛耳的野心!并且把這份態(tài)度復(fù)制給你的團(tuán)隊(duì),自信激情!大氣雍容!大型會(huì)所是行業(yè)趨勢(shì),但不是裝潢、面積的比拼,而是里面的人文氣息、貴族氣息的積淀。這一切,源自于你這個(gè)靈魂人物以及你的團(tuán)隊(duì)共同的夙愿!

 

    以下,是筆者參考眾多本地美業(yè)大佬理念,總結(jié)的幾點(diǎn)建議:(順便自擂一句,曾有培訓(xùn)高手看到此文驚呼道:此文深挖做成課件,價(jià)值十萬(wàn)?。?/p>

 

一、店面面積當(dāng)?shù)氐谝唬?/p>

    在本地,結(jié)合自己資源,尋找一處樓宇高層,或者臨街樓層。不必在最繁華地段,但一定交通便利,適于停車(chē)。你的核心廣告怎么訴求?在XX,我們是本地最大的美業(yè)會(huì)所,您的美麗養(yǎng)生之路,將從這里起步。無(wú)論是新員工還是顧客,聽(tīng)到“本地最大”這個(gè)字眼時(shí),怎不動(dòng)心?至于房租和裝修的大量資金,你量力而行,沒(méi)有深厚積累,切勿貿(mào)然挺進(jìn)!

 

二、裝修風(fēng)格當(dāng)?shù)氐谝唬?/p>

    嘗試結(jié)交有深厚經(jīng)驗(yàn)的裝修商,用幾年時(shí)間去設(shè)計(jì)和計(jì)劃你的裝修風(fēng)格。網(wǎng)絡(luò)、一線(xiàn)城市會(huì)所、國(guó)外會(huì)所等等,可以給你大量的借鑒。照相機(jī)就是你出門(mén)學(xué)習(xí)的必備工具。就是一部智能手機(jī)也可以給你積累大量風(fēng)格的照片,以便于當(dāng)你有天進(jìn)軍大型會(huì)所時(shí),復(fù)雜的裝修搞亂你的頭腦!無(wú)論是歐式風(fēng)格、古典風(fēng)格、養(yǎng)生風(fēng)格、宗教風(fēng)格你都要突出你的主題。一個(gè)花瓶,一尊雕塑都有你的故事。講給員工,講給顧客,如此品位的高端會(huì)所,就是為您量身而做?。ㄐ袠I(yè)里,有一百萬(wàn)裝出五百萬(wàn)的風(fēng)格;也有三百萬(wàn)裝出一百萬(wàn)的現(xiàn)狀;個(gè)中原因,取決于你的裝修人脈。)

 

三、服務(wù)品質(zhì)當(dāng)?shù)氐谝唬?/p>

    服務(wù)?沒(méi)錯(cuò),千金難買(mǎi)的核心體系。希爾頓的成功,源于優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。大巴、火車(chē)、高鐵、飛機(jī),四種不同等次的交通工具,以服務(wù)分化出價(jià)格的高低。請(qǐng)一位高端會(huì)所培訓(xùn)總監(jiān),將服務(wù)流程細(xì)分強(qiáng)化:從接待、前臺(tái)、奉茶、檢測(cè)、建案、調(diào)牌、顧問(wèn)、咨詢(xún)、引領(lǐng)、換衣、沐浴、包間、床飾、感受、羹湯、消毒、保潔、倉(cāng)庫(kù)、收銀、送賓、預(yù)約、電話(huà)等等人或事建立標(biāo)準(zhǔn)。西餐的高雅,在于繁瑣的流程。有品位的服務(wù),在于意想不到、感人至深。還是那一句:在當(dāng)?shù)?,我們的服?wù)品質(zhì),NO1!

 

四、員工素質(zhì)當(dāng)?shù)氐谝唬?/p>

    什么意思?所有的美容師有國(guó)家頒發(fā)的美容師證!所有的人員有健康證!所有的顧問(wèn)大專(zhuān)以上學(xué)歷!不是大專(zhuān)也進(jìn)修過(guò)酒店、會(huì)所、高爾夫、音樂(lè)、美術(shù)、中醫(yī)、西醫(yī)等等高級(jí)培訓(xùn)!經(jīng)理、總監(jiān)一定是清華、北大MBA進(jìn)修者、海外高級(jí)管理進(jìn)修者!至于老總:美業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)(你懂得)、行業(yè)聯(lián)盟發(fā)起人、眾多明星合影、海外研討研究院等等。同時(shí)員工接受酒店服務(wù)培訓(xùn)、商務(wù)禮儀培訓(xùn)、色彩著裝培訓(xùn)、紅酒文化培訓(xùn)、養(yǎng)生手法培訓(xùn)、奢侈品理念培訓(xùn)等等。將證書(shū)、照片、證明、錦旗、獎(jiǎng)杯、獎(jiǎng)狀布置一面墻壁,訴求于顧客:本店,員工素質(zhì)當(dāng)?shù)氐谝唬?/span>

 

五、產(chǎn)品品質(zhì)當(dāng)?shù)氐谝唬?/p>

    產(chǎn)品,必不可少的美業(yè)商品。多少人的飯碗維系在這個(gè)商品背后?說(shuō)它是商品是因?yàn)樗凶约旱纳虡I(yè)價(jià)值,它所產(chǎn)生的循環(huán)利潤(rùn)是你生存的根本!作為美業(yè)總裁,你必須正視你的產(chǎn)品。無(wú)論你和代理商或者廠家合作,必須挑明當(dāng)?shù)匚阋患?、別無(wú)二處!為何?核心競(jìng)爭(zhēng)就在這里,美業(yè)的私密性不容分享!特別是高端奢侈的商品,只在一小部分人手中流傳。你見(jiàn)過(guò)奢侈品打廣告嗎?有個(gè)“皮爾?卡丹”的曾經(jīng)服裝奢侈品牌,這個(gè)“二貨”就是打廣告把自己打成“殘廢”而得不容失!化妝品的產(chǎn)地證明、海關(guān)證明、生產(chǎn)證明、衛(wèi)生證明、品質(zhì)證明……等等做成一本冊(cè)子,或者直接掛于墻上!無(wú)論是ISO9001品質(zhì)認(rèn)證、還是藥品GMP認(rèn)證、化妝品SGS認(rèn)證以及海外美國(guó)、歐盟、韓國(guó)、日本等等認(rèn)證,都擺出來(lái),讓員工讓顧客都看得到!我們就是最佳品質(zhì)的產(chǎn)品,歡迎任何單位個(gè)人體驗(yàn)檢測(cè)!在本地,只有我們,愿意拿出大量的時(shí)間和精力為您尋找最佳品質(zhì)的產(chǎn)品,加人我們,您不用再為尋覓合適的產(chǎn)品而耽誤時(shí)間!

 

    另外,還有項(xiàng)目效果本地第一、旅游療養(yǎng)本地第一、政府公益本地第一、外聯(lián)整合本地第一、海外資源本地第一等等等等……這許多的第一,是你進(jìn)軍本地行業(yè)“老大”的基本階梯。也是你守衛(wèi)本土美業(yè),抵御外來(lái)同行的不二法門(mén)。當(dāng)你的地位在本地?zé)o人撼動(dòng)之時(shí),所有的上游資源一定會(huì)選擇你作為入口。并且,你將享受很多同行無(wú)法比擬的特權(quán)和讓利。這個(gè)很簡(jiǎn)單,你是標(biāo)桿,是行業(yè)“老大”!和你合作,更容易向其他同行推廣。

 

無(wú)論你選擇從哪個(gè)層面入手都可以,不需要著急,但一定要有想法!如果你已經(jīng)擁有了上述發(fā)展策略的模塊,千萬(wàn)不要自滿(mǎn)于自己的成就。世界五百?gòu)?qiáng)還在天天學(xué)習(xí)、戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,你有何驕傲的資本!完善策略、拓寬思路,希望中國(guó)美業(yè)在未來(lái)能進(jìn)軍海外,成就民族傳奇!

 

                   康城緯于201464日(發(fā)表于《138美業(yè)網(wǎng)》)

 

 

 


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