打造金牌店長(zhǎng)特訓(xùn)營(yíng) 課程背景： 為什么國(guó)際連鎖巨頭沃爾瑪、家樂(lè)福、麥當(dāng)勞、肯德基在世界迅速擴(kuò)張，而國(guó)內(nèi)的連鎖企業(yè)在擴(kuò)張過(guò)程舉步維艱？為什么連鎖企業(yè)在單店盈利提升上徘徊不前？是什么影響了贏利與擴(kuò)張? ——開(kāi)不開(kāi)店看老板，賺不賺錢(qián)看店長(zhǎng)！ 沒(méi)有優(yōu)秀的店長(zhǎng)，門(mén)店在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)每況愈下； 沒(méi)有優(yōu)秀的店長(zhǎng)，企業(yè)成為擴(kuò)張瓶頸，眼睜睜坐失市場(chǎng)良機(jī)； 沒(méi)有優(yōu)秀的店長(zhǎng)，門(mén)店員工流失率高，留不住優(yōu)秀人才； 沒(méi)有優(yōu)秀的店長(zhǎng)，門(mén)店例會(huì)流于形式，不受重視； 沒(méi)有優(yōu)秀的店長(zhǎng)，倉(cāng)庫(kù)里庫(kù)存堆積，門(mén)店員工卻總說(shuō)沒(méi)有貨賣(mài)； 沒(méi)有優(yōu)秀的店長(zhǎng)，員工總在抱怨目標(biāo)太高，無(wú)法完成…… ——《打造金牌店長(zhǎng)特訓(xùn)營(yíng)》抓住店長(zhǎng)管理的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，幫您認(rèn)清金牌店長(zhǎng)工作的本質(zhì)，把握決定店面業(yè)績(jī)的關(guān)鍵驅(qū)動(dòng)因素，復(fù)制連鎖贏利基因，提升單店盈利能力。 課程目標(biāo)： 1、明確店長(zhǎng)8種角色定位和所需技能，牢記開(kāi)店目的“盈利才是硬道理”! 2、幫店長(zhǎng)樹(shù)立積極主動(dòng)、學(xué)習(xí)的心態(tài)，培養(yǎng)店長(zhǎng)用老板的心態(tài)管理門(mén)店； 3、提升店長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)和員工溝通技巧，掌握選用育留方法留住優(yōu)秀員工； 4、抓住員工管理、貨品管理、淡場(chǎng)管理、顧客管理、例會(huì)管理五把鑰匙； 5、掌握單店盈利分析的方法，學(xué)會(huì)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)分析，找出癥結(jié)，對(duì)癥下藥； 6、科學(xué)分解目標(biāo)并轉(zhuǎn)化為行動(dòng)計(jì)劃，提供方法和工具監(jiān)控達(dá)成業(yè)績(jī)目標(biāo)。 課程時(shí)間：2—3天，6小時(shí)/天 授課對(duì)象：店長(zhǎng)、店助、儲(chǔ)備店長(zhǎng)、督導(dǎo) 課程特色：主題講授+情景模擬+講師點(diǎn)評(píng)+案例研討+互動(dòng)游戲+視頻欣賞+落地工具 課程大綱： 第一部分：金牌店長(zhǎng)的角色定位 1、認(rèn)識(shí)你自己 2、店長(zhǎng)角色的認(rèn)知誤區(qū) 3、店長(zhǎng)的八大角色 4、金牌店長(zhǎng)自畫(huà)像 游戲互動(dòng)：角色決定行為 第二部分：金牌店長(zhǎng)的必備心態(tài) 第一講：用老板的心態(tài)管理門(mén)店 1、 站在老板的立場(chǎng)思考問(wèn)題 2、 碰到困難有問(wèn)題分析更有解決方案 3、 職業(yè)VS事業(yè) 4、 店長(zhǎng)職業(yè)生涯規(guī)劃 案例研討：賣(mài)鞋的故事 第二講：積極樂(lè)觀的心態(tài) 1、 保持喜悅心，把微笑掛在臉上 2、 發(fā)出抱怨前，先想想同樣條件下優(yōu)秀者是如何做到的 3、 問(wèn)題是讓英才來(lái)解決，讓庸才來(lái)抱怨的 4、 心態(tài)調(diào)整方法——信念換框 視頻欣賞：可愛(ài)的跳跳羊 第三講：主動(dòng)學(xué)習(xí)的心態(tài) 1、 改變很痛苦，但不改變只能“等死” 2、 你可以不學(xué)習(xí)，但是你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在學(xué)習(xí) 3、 學(xué)習(xí)最快的方法：向成功者學(xué)習(xí)，向你的對(duì)手學(xué)習(xí)！ 4、 每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn) 學(xué)員體驗(yàn)：見(jiàn)證奇跡的時(shí)刻 第四講：感恩和包容的心態(tài) 1、 大愛(ài)之心做事，感恩之心做人 2、 感恩和珍惜生命的際遇 3、 站在對(duì)方的立場(chǎng)換位思考 4、 沒(méi)有完美的個(gè)人，只有完美的團(tuán)隊(duì) 心理測(cè)驗(yàn)：你看到了什么？ 第五講：分享和共贏的心態(tài) 1、 沒(méi)有完美的個(gè)人，只有完美的團(tuán)隊(duì) 2、 懂得分享的團(tuán)隊(duì)是成長(zhǎng)最快的團(tuán)隊(duì) 3、 相互協(xié)作，營(yíng)造良好的團(tuán)隊(duì)氛圍 4、 激發(fā)導(dǎo)購(gòu)銷(xiāo)售潛力，形成良性競(jìng)爭(zhēng) 團(tuán)隊(duì)游戲：團(tuán)隊(duì)的力量 第三部分：金牌店長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù) 第一講：店長(zhǎng)管理的德、法、術(shù) 1、 以身作則，以德服人 2、 公平公正，以法治人 3、 恩威并施，以術(shù)融人 4、員工是店長(zhǎng)的一面鏡子 第二講：店長(zhǎng)的溝通技巧 1、 終端溝通常見(jiàn)障礙——溝通漏斗 溝通游戲：老板要給你加工資 2、 提升提煉、概括和表達(dá)能力 3、 用員工喜歡的方式表達(dá) 4、 適時(shí)激發(fā)團(tuán)隊(duì)士氣 5、 經(jīng)常贊美你的員工 6、 批評(píng)員工“三明治”法 7、 善于聆聽(tīng)，做員工的“垃圾桶” 8、 戒掉負(fù)面的口頭禪 案例分享：別跟我說(shuō)話 第四部分：金牌店長(zhǎng)管理的五把金鑰匙 第一講：第一把金鑰匙——員工管理 1、終端導(dǎo)購(gòu)流失的原因分析 2、員工需求滿(mǎn)足的五個(gè)層次 3、門(mén)店員工的選、用、育、留技巧 4、員工激勵(lì)的八種方法 5、店長(zhǎng)“四個(gè)一”士氣鼓舞計(jì)劃 第二講：第二把金鑰匙——淡場(chǎng)管理 1、沒(méi)顧客時(shí)的導(dǎo)購(gòu)眾生相 2、是誰(shuí)趕跑了你的顧客？ 3、越“沒(méi)人”就越“沒(méi)人”的惡性循環(huán) 4、讓你的賣(mài)場(chǎng)動(dòng)起來(lái) 5、沒(méi)有客人時(shí)的導(dǎo)購(gòu)該干的十件事 頭腦風(fēng)暴：沒(méi)顧客時(shí)導(dǎo)購(gòu)干什么？ 第三講：第三把金鑰匙——貨品管理 1、 為什么倉(cāng)庫(kù)里庫(kù)存積壓，門(mén)店卻沒(méi)有貨賣(mài) 2、 貨品管理的“三心二意” 3、 盯緊進(jìn)、銷(xiāo)、存，有效控制庫(kù)存 4、 貨品防損防盜 5、做好門(mén)店貨品分析，設(shè)定每日主推產(chǎn)品 6、三大絕招讓“滯銷(xiāo)”變“暢銷(xiāo)” 第四講：第四把金鑰匙——例會(huì)管理 1、每日例會(huì)的意義是什么 2、例會(huì)的分類(lèi)和時(shí)間控制 3、高效例會(huì)流程 4、如何提高例會(huì)質(zhì)量 5、如何通過(guò)例會(huì)監(jiān)控和管理銷(xiāo)售目標(biāo) 現(xiàn)場(chǎng)演練：例會(huì)流程 第五講：第五把金鑰匙——顧客管理 1、 顧客流失的原因分析 2、 老顧客接待服務(wù)技巧 3、 建立VIP詳細(xì)檔案 4、 如何提高VIP忠誠(chéng)度 5、積極處理顧客投訴 第五部分：精細(xì)化管理持續(xù)提升門(mén)店業(yè)績(jī) 第一講：數(shù)據(jù)分析，對(duì)癥下藥 1、 店鋪診斷工具——銷(xiāo)售報(bào)表 2、 店鋪盈利公式 3、 影響店鋪盈利的關(guān)鍵指標(biāo)：三率一價(jià) 4、 關(guān)鍵指標(biāo)分解導(dǎo)圖 5、 找出根源，對(duì)癥下藥 第二講：目標(biāo)管理，行動(dòng)落地 1、為何要進(jìn)行目標(biāo)管理 2、制定有效的目標(biāo) 3、目標(biāo)管理SMART原則 4、店長(zhǎng)如何落實(shí)與分解銷(xiāo)售目標(biāo) 5、將目標(biāo)轉(zhuǎn)化為行動(dòng)計(jì)劃 6、店長(zhǎng)如何監(jiān)控并幫助員工達(dá)成銷(xiāo)售目標(biāo) 7、目標(biāo)管理工具——銷(xiāo)售龍虎榜 行動(dòng)落地：將本店下個(gè)月的銷(xiāo)售目標(biāo)分解、細(xì)化，并列出行動(dòng)計(jì)劃 老師助理：陳成 手機(jī)號(hào)碼:13632986025 QQ 2045852177 博客 ： https://blog.sina.com.cn/huashijingjichencheng 呂詠梅老師博客 ： https://blog.sina.com.cn/hsjjlym