營養(yǎng)學(xué)研究證明，早餐卻是人一天中最重要的一頓飯。早餐是啟動大腦的“開關(guān)”。早餐如及時雨，能使激素分泌很快進入高潮，并為腦細胞提供能源。

　　吃得過少——導(dǎo)致秋乏

　　如果早餐吃得少，會使人精神不振，降低工作效率。時間長了還會使人變得疲倦無力，頭昏腦脹，情緒不穩(wěn)定，甚至出現(xiàn)惡心、嘔吐、暈倒等現(xiàn)象，無法精力充沛地學(xué)習(xí)和工作。

　　吃得過多——導(dǎo)致秋乏

　　大量進食后，胃腸為了完成消化吸收任務(wù)不得不增加血液供給，這樣大量的血液流向消化道，外周組織和大腦的供血就會相應(yīng)減少，特別是大腦，它不能儲存能量，所以一旦缺血缺氧，能量代謝就會發(fā)生障礙，直接影響到腦功能的正常發(fā)揮，使人感到困倦。

　　若長期飲食過飽，可加速腦動脈硬化，容易引起老年性癡呆。

　　過食油膩食物——導(dǎo)致秋乏

　　血液中的血脂偏高，易導(dǎo)致血液的流速下降，供氧功能降低，而心臟也會代償性地增加收縮力。這時人不但容易困倦，而且稍一劇烈活動還會增加心臟負荷從而加重疲勞感。

　　運動后大量喝酸性飲料——導(dǎo)致秋乏

　　人體經(jīng)過劇烈或大量運動之后，體內(nèi)便會積累較多的乳酸，此時大量喝酸性飲料，就會使體內(nèi)酸性代謝產(chǎn)物積聚，使人疲勞感加重。

　　合理的方法就是多食用一些清淡易消化的食物，以蔬菜、水果等堿性食物為最佳。