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魏淼清:給腸道排毒的好食物
2016-09-13 2851

1 海帶:腸蠕動(dòng)的“加速器”

  海帶可有效防治地方性甲狀腺腫,對高血壓、動(dòng)脈硬化及高血脂有預(yù)防和輔助的治療作用。在排毒方面,海帶是腸蠕動(dòng)的“加速器”。海帶呈堿性,可促進(jìn)血液中的甘油三酯代謝,有助潤腸通便。而且熱量低,膳食纖維豐富,能加速腸道運(yùn)動(dòng)?! ?

  海帶的最佳吃法是清蒸,這樣不會破壞海帶中的礦物質(zhì),還可有效增加腸蠕動(dòng)。

  2 菠菜:腸熱毒的“清理工”

  菠菜能清理人體腸胃里的熱毒,可防治便秘, 使人容光煥發(fā),被譽(yù)為腸胃熱毒的“清理工”。菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質(zhì),能使血糖保持穩(wěn)定;菠 菜富含各種維生素,能夠防治口角炎、夜盲癥;菠菜還含有大量的抗氧化劑,具有抗衰老、促進(jìn)細(xì)胞繁殖作用,既能激活大腦功能,又可增強(qiáng)青春活力,防止大腦老 化。菠菜吃法很多,春夏之季將菠菜洗凈,用開水焯燙,瀝干水分,配以調(diào)料做成涼拌菜居多,而菠菜拌豆干的食療效果尤佳。

  3 糙米:腸疏通的“管道工”

  糙米比起白米更富有許多維生素、礦物質(zhì)與膳食纖維,所以糙米向來是一種健康食品。糙米中含有豐富的B族維生素和維生素E,能促進(jìn)血液循環(huán),源源不斷地為腸道輸送能量,可促進(jìn)腸道有益菌增殖,預(yù)防便秘和腸癌,被譽(yù)為是腸道疏通的“管道工”?! ?

  食法:將糙米煮粥食用即可。

  4 蜂蜜:胃腸道的“養(yǎng)顏液”

  蜂蜜含有的氨基酸、維生素,可促進(jìn)身體良性循環(huán);蜂蜜中的鎂、磷、鈣等營養(yǎng)元素能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng),也可以為腸道提供良好的休息環(huán)境,讓腸道“和顏悅色”,被譽(yù)為是胃腸道的“養(yǎng)顏液”?! ?

  取一勺蜂蜜泡水飲用就能達(dá)到潤腸、美容的功效。

  5 酸奶:腸動(dòng)力的“添加劑”

  酸奶富含的乳酸菌可以維護(hù)腸道菌群生態(tài)平衡,形成生物屏障,抑制有害菌對腸道的入侵;乳酸菌還會產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸促進(jìn)腸道蠕動(dòng),從而防止便 秘,被譽(yù)為是腸動(dòng)力的“添加劑”;酸奶中所含的多種酶,還可以幫助人體更好地消化吸收奶中的營養(yǎng)成分。兩餐之間喝杯酸奶就可使腸內(nèi)菌群平衡,促進(jìn)腸道消化 分解。    

  7 花生:腸強(qiáng)健的“催化劑”

  花生的營養(yǎng)價(jià)值比糧食高,含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪,特別是不飽和脂肪酸。可以強(qiáng)健腸道,這是因?yàn)榛ㄉ肫⒔?jīng),有養(yǎng)胃醒脾、滑腸潤燥的作用?;ㄉ歇?dú)有的植酸、植物固醇等特殊物質(zhì),會增加腸道的韌性,被譽(yù)為是腸道強(qiáng)健的“催化劑”。  

  每日吃5至6?;ㄉ?,就能強(qiáng)健腸道。用水煮花生,營養(yǎng)不會被破壞,也容易吸收。

  8 蘆薈:腸排泄的“助推劑”

  有人說“清早一杯蘆薈,如金幣般珍貴”,蘆薈與眾不同的具有非常出色既能排毒又能補(bǔ)虛的個(gè)性,含有多種植物活性成分及多種氨基酸,維生素,多糖 和礦物質(zhì),其中蘆薈素可以極好地刺激小腸蠕動(dòng),把腸道毒素排出去,能極好地清除腸道內(nèi)毒素,主治腸熱便秘,被譽(yù)為是腸道排泄的“助推劑”;同時(shí)還有清理肝 臟、血管內(nèi)毒素的作用?! √J薈可入藥,但只做丸劑、散劑,也可研末調(diào)敷外用或用醋、酒泡后涂用,不入湯劑。食用上可做成番茄塊拌蘆薈的清爽小菜,或蘆薈 濃汁燉官燕。

  此外,在進(jìn)行腸道清潔排毒的過程中,為了取到更佳地效果,我們除了多食用上述食材外,還要有一個(gè)良好健康的飲食生活習(xí) 慣:第一,要多飲水。多飲水可以促進(jìn)新陳代謝,縮短糞便在腸道停留的時(shí)間,減少毒素的吸收,溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯溫開水,此外清晨 飲水還能降低血液粘度,預(yù)防心腦血管疾病。第二,每周至少吃兩天素食,給腸胃休息的機(jī)會。因?yàn)檫^多的油膩或刺激性食物,會在新陳代謝中產(chǎn)生大量毒素,造成 腸胃的巨大負(fù)擔(dān)。第三,要多吃新鮮和有機(jī)食品,少吃加工食品、速食品和清涼飲料,因?yàn)槠渲泻休^多防腐劑、色素。第四,要控制鹽分的攝入。過多的鹽會導(dǎo)致 閉尿、閉汗,引起體內(nèi)水分堆積。第五,要適當(dāng)補(bǔ)充抗氧化劑。適當(dāng)補(bǔ)充抗一些維生素C、E等抗氧化劑,以幫助消除體內(nèi)的自由基。第六,進(jìn)食不太快,要細(xì)嚼慢 咽。多咀嚼能分泌較多唾液,中和各種毒性物質(zhì),引起良性連鎖反應(yīng),排出更多毒素。


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