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酒店、餐飲高級(jí)培訓(xùn)師
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肖炳釗:《打造網(wǎng)紅店實(shí)操》
2022-08-25 2361
對(duì)象
酒店、餐飲企業(yè)投資人、各層級(jí)管理人員、儲(chǔ)備管理人員、營(yíng)銷(xiāo)部全體人員
目的
讓學(xué)員認(rèn)識(shí)網(wǎng)紅店的概念, 學(xué)會(huì)打造網(wǎng)紅店并讓網(wǎng)紅店長(zhǎng)紅的方法及技巧, 實(shí)現(xiàn)快速提升餐飲企業(yè)知名度和美譽(yù)度, 引流拓客, 達(dá)到長(zhǎng)紅的目標(biāo)。
內(nèi)容

                                                      《打造網(wǎng)紅店實(shí)操》

課題:

《打造網(wǎng)紅店實(shí)操》

主講:

肖炳釗

適合對(duì)象:

酒店、餐飲企業(yè)投資人、各層級(jí)管理人員、儲(chǔ)備管理人員、營(yíng)銷(xiāo)部全體人員

培訓(xùn)目的:

讓學(xué)員認(rèn)識(shí)網(wǎng)紅店的概念, 學(xué)會(huì)打造網(wǎng)紅店并讓網(wǎng)紅店長(zhǎng)紅的方法及技巧, 實(shí)現(xiàn)快速提升餐飲企業(yè)知名度和美譽(yù)度, 引流拓客, 達(dá)到長(zhǎng)紅的目標(biāo)。

培訓(xùn)所需時(shí)間:

3小時(shí)(半天)

【培訓(xùn)形式】

講授、角色演練、案例分析、視頻學(xué)習(xí)、討論互動(dòng), 指導(dǎo)落地

學(xué)習(xí)目標(biāo) :

通過(guò)本課程的分享,更新學(xué)員的營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新思錐,進(jìn)一步接觸“網(wǎng)紅酒店” 的概念,知道網(wǎng)紅酒店涵蓋的內(nèi)容,學(xué)會(huì)打造網(wǎng)紅酒店的方法,爭(zhēng)取本店早日成為“網(wǎng)紅店”。

課程內(nèi)容:

第一章、網(wǎng)紅店涵蓋的內(nèi)容

一、有創(chuàng)意的店名

二、有個(gè)性化單品

三、有特色的產(chǎn)品

四、有生動(dòng)的品牌故事

五、有吸引顧客的體驗(yàn)活動(dòng)

第二章、打造網(wǎng)紅店實(shí)操

一、創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)思維

二、創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)手段

1、前端營(yíng)銷(xiāo)實(shí)操

2、中端營(yíng)銷(xiāo)實(shí)操

3、后端營(yíng)銷(xiāo)實(shí)操

4、制造排長(zhǎng)隊(duì)現(xiàn)象

5、短視頻直播造勢(shì)

6、激勵(lì)營(yíng)銷(xiāo)部在網(wǎng)上,激勵(lì)員工、顧客在微信朋友圈、快手/抖音上推酒店的照片、視頻、故事。

落地措施

一、客房部、餐飲部、宴會(huì)部研發(fā)、推出有個(gè)性化單品和有特色的產(chǎn)品。

二、營(yíng)銷(xiāo)部收集、編寫(xiě)生動(dòng)的品牌故事,策劃有吸引顧客的體驗(yàn)活動(dòng)。

四、客房部、餐飲部、宴會(huì)部參考本課程觀點(diǎn)設(shè)計(jì)好前端營(yíng)銷(xiāo)、中端營(yíng)銷(xiāo)、后端營(yíng)銷(xiāo)方案并強(qiáng)化培訓(xùn),附之實(shí)施。


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