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李愛:訂貨會的服務流程和接待禮儀
2016-01-20 42907
對象
行政管理
目的
參考國際會議服務流程和接待禮儀,注重服務的細節(jié)和周密的準備。    引進外企待客禮儀和會議準備的先進理念,結合中國的實際案例。
內容
1. 會議前期的聯絡  了解會議的目的和議題  確定會議的日程和場所  相關資料的準備和注意點  參會者的聯絡和邀請函   2. 會場準備  會場指示和裝飾  演講相關設備商務細節(jié)  不同形式坐席的座次  會議文件和用具的準備  會場的整理和檢查 3. 來客接送和引導  車內的坐席  電梯的引導  坐席的引導  周邊設施的引導 3. 接待人員的禮儀訓練  服裝和化妝要求  接待的肢體禮儀  會話用語規(guī)范  接待的表情訓練 4. 會議中的服務  講演者飲料準備細節(jié)  參會者上茶的順序  小茶杯里的大學問  最容易出現的失誤   5. 宴會的服務  餐飲的預定  中西餐的基本知識  對餐廳服務員的監(jiān)督  餐飲服務的禁忌
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