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呂斌:15、經營銷售管理-中餐早點推銷服務制度
2016-01-20 48795

 

中餐早點推銷服務制度

 

1.檢查點心車的水量、煤氣是否充足,點心車的配料、用具是否衛(wèi)生、齊全;

2.把點心裝車,掌握點心的名稱、價格;

3.由服務員把點心車推到樓面供客人挑選;

4.熱情待客、積極推銷點心,以增加營業(yè)收入。

 

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