一代煙草大亨褚時健,經(jīng)過一段足以刻骨銘心的監(jiān)獄生活,因患嚴重的糖尿病2002年得以保外就醫(yī),也就是從這年開始他投身水果業(yè)。如今82歲的老人在玉溪市新平縣戛灑鎮(zhèn)附近的哀牢山擁有2400畝的果園,園內(nèi)種有34萬棵冰糖橙果樹,旗下的農(nóng)戶、員工加起來近400人。這個曾經(jīng)輸?shù)谋仁酚裰鼜氐椎臒熗酰缃駪{借著他的果園又重新回到人們的視野,雖然還談不上大起,但以高齡跨行業(yè)創(chuàng)業(yè),漂亮的完成了從煙王到莊園主的轉(zhuǎn)身,這本身就是個了不起的成就。從已經(jīng)披露的資料來看,這個老人的成功絕對不是偶然,對很多想創(chuàng)業(yè)的人來說,褚時健的經(jīng)驗有非常多可以學習的地方。
一、項目怎么選擇?
創(chuàng)業(yè)不是先找錢,而是先找好項目。褚時健本來是做煙草的,他沒有去做這個行業(yè)和它的衍生產(chǎn)品,卻選擇了做水果,因為他弟弟做過水果,他可以向從業(yè)人員了解行業(yè)情況。我們很多的創(chuàng)業(yè)者還沒有搞清楚要做的行業(yè),就盲目進去,結(jié)果死路一條,所以想做什么行業(yè),先問問這個行業(yè)的人,春江水暖鴨先知嘛!他發(fā)現(xiàn)橙子是個好東西,維生素含量高,符合人們對健康的需要,可以大量消費,并且容易儲存。(聽著像不像香煙啊?除了對健康有影響外)他吃了很多品種的橙子,發(fā)現(xiàn)味道有太多要改進的地方,產(chǎn)品的不足就是市場的需求,就是市場的空白點,這就是我們經(jīng)常說“選擇勝過努力”,好的選擇是成功的一半。
二、創(chuàng)業(yè)的資金怎么解決?
當很多人為了幾十萬的啟動資金傷腦筋的時候,褚時健靠自己的人脈籌集到1000多萬投入到果園的基礎建設和運營中,有點像曹孟德,輸光了回到老家呼啦又能召集一批人馬。可見創(chuàng)業(yè)以前,可以沒有錢,但在企業(yè)和行業(yè)的積累是多么重要,為了以后的創(chuàng)業(yè)人生,同志們啊,是不是該努力工作,不斷成長,建立個人品牌,并且做個值得信賴的人呢?
三、質(zhì)量重于宣傳
我們很多人都認為,產(chǎn)品只要包裝的好,宣傳做的好,就一定能在市場上異軍突起,一炮而紅,名頭打響了,就等著數(shù)錢了。褚時健做紅塔的法寶就是質(zhì)量優(yōu)先,做果園還是這個套路,先不考慮宣傳的事情,把產(chǎn)品質(zhì)量做好,靠口碑撬動市場,就是最好的營銷手段。先做最好再做最大,典型的“還不能做到第一,那就先做到唯一”的營銷戰(zhàn)略。在產(chǎn)品外銷非常好的時候,不是擴大產(chǎn)量,而是調(diào)整果樹結(jié)構(gòu),更換品種,準備把現(xiàn)在的34萬棵果樹壓縮到20萬棵以內(nèi)。能忍住市場熱銷的誘惑,“先為不可勝,以待敵之可勝”,創(chuàng)業(yè)的朋友是不是也該有點長遠的眼光呢?
四、技術領先、專業(yè)制勝
褚時健從來沒有種過果樹,為了從外行變成內(nèi)行,把自己變成專家,他苦研技術,在核心技術上注重研發(fā)和積累,使產(chǎn)品的技術優(yōu)勢非常明顯,他的冰糖橙做到了清甜、水分足、不塞牙、口感好,施的都是無公害的有機肥,所以有益于身體健康,吃多了也不上火。橙子所含的糖酸比是18比1,其他橙類很難達到這個標準(沒幫老先生做廣告的意思)。你看他把技術標準化、數(shù)據(jù)化,針對客戶口味需求搞技術研發(fā),把還停留在靠經(jīng)驗種植、問天吃飯、難以控制質(zhì)量的競爭者遠遠拋在身后。創(chuàng)業(yè)者很多是靠自己的手藝形成產(chǎn)品和服務,單一的小規(guī)模還可以駕馭,一旦做大或者連鎖經(jīng)營就無法控制了,除了管理和人力資源的關系,技術的不可復制和標準化不夠也是重要的原因。褚時健自己研發(fā)的肥料成本只要200元,肥力卻超過市場上1000多元的產(chǎn)品,而且能改良土壤質(zhì)量,這就是技術領先帶來的競爭優(yōu)勢。
四、讓農(nóng)戶贏自己才能贏
褚時健為了調(diào)動農(nóng)戶的種植積極性,實行家庭“分片”承包責任制,將果園劃成片,以3000-5000株為標準,分包給農(nóng)戶,平常每月給農(nóng)戶發(fā)500元的基本生活費,等果子成熟后,按果子質(zhì)量,以每噸不同價格向農(nóng)戶回購。創(chuàng)業(yè)者如何合理的運用資源,如何讓掌握的資源發(fā)揮更大的效力,這是無時無刻要思考的問題。
五、創(chuàng)業(yè)也是修行
據(jù)說,褚時健自己身上的衣裳都是廉價貨,而且他沒有修邊幅的習慣,以前去美國,他也堅持不打領帶。他常說要有野心但要腳踏實地,面對挫折要有積極心態(tài)。創(chuàng)業(yè)者除了必要的商務場合和商業(yè)禮儀的需要,平時可以簡樸一些,時刻記得自己的創(chuàng)業(yè)者身份,窮不倒志,富不癲狂。你只是財富的管理者,并不是財富最終的擁有者。
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